Once, 2006 yapımı, İrlanda ve ABD ortak yapımı olan, dram, müzik ve romantik türlerini başarıyla harmanlayan bir filmdir. Yönetmen John Carney'in imzasını taşıyan bu yapım, geleneksel müzikal anlayışından uzak, doğal ve samimi bir anlatım sunar. Film, Dublin sokaklarında gitar çalarak geçimini sağlamaya çalışan bir müzisyen ile Çek göçmeni bir çiçekçi kadının kesişen hayatlarını konu alır. İkili, tesadüfen tanıştıktan sonra müzik aracılığıyla derin bir bağ kurar ve birlikte şarkılar yazıp prova ederek unutulmaz bir hafta geçirirler.

Oyunculuk performansları açısından, Glen Hansard ve Markéta Irglová'nın canlandırdığı baş karakterler son derece inandırıcı ve içtendir. Özellikle ikilinin gerçek hayatta da müzisyen olması, sahnelerdeki kimya ve performansları güçlendirmiştir. Film, diyaloglardan çok şarkılar ve müzikler üzerinden ilerler, bu da izleyiciye duygusal bir yoğunluk yaşatır. Yönetmen Carney, sade ve minimalist çekim teknikleriyle karakterlerin iç dünyalarını başarıyla yansıtır.

Once izlenmesi gereken bir filmdir çünkü müziğin insan ilişkilerini nasıl dönüştürebileceğine dair saf ve dokunaklı bir hikaye sunar. Film, büyük bütçeli yapımların aksine, küçük detaylarla büyük duyguları aktarır. Oscar ödüllü 'Falling Slowly' şarkısı da dahil olmak üzere, filmdeki müzikler uzun süre hafızalardan silinmeyecek türdendir. Romantizmi abartılı olmayan, gerçekçi bir dille işleyen Once, müzikseverler ve duygusal hikayeler arayan izleyiciler için kaçırılmaması gereken bir başyapıttır.